モンブラン

2020年09月20日

今年もモンブランの季節です!

フランス産のマロンを使用したマロンクリームのモンブランです。

底生地はヘーゼルナッツのガレット、スポンジに渋川付きのマロンを忍ばせ、

生クリームを絞り、マロンクリームをたっぷりと絞りました。

深みのあるリッチな味わいをお楽しみください。